□ 姜帆

每逢岁末，过年就成了中国人心中的一件大事，准备年货、探亲访友纷纷纳入日程安排。过年回家、合家团圆对于中国人来说是一种信仰，每逢这个时刻，中国就会经历一场声势浩大的迁徙，对于许多背井离乡外出务工的人来说，春节是一年中唯一要回到家乡的节日，漂泊了一年的游子在这个辞旧迎新的时刻，可以与家人团聚，共度佳节。

过年的记忆是什么，不同的人或许有不同的答案。对我来说，是早早订好的火车票，满满的行李箱，东北的冰天雪地与家乡的美食美景。我的家乡位于吉林省延边朝鲜族自治州珲春市，在中华人民共和国的版图上，位于“鸡头”的地方，古时称为“渤海国”。这里是中朝俄三国交界的地方，有着“鸡鸣闻三国，虎啸惊三疆，花开香三邻，笑语传三邦”的美誉。这里世代居住着汉、满、朝鲜族等民族的人民，文化融合，语言融合，清澈的图们江水穿城而过，有山有水的城市赋予了这里的人民文明质朴、善良的个性。独特的地域文化，孕育了独特的年味。

看，家里窗玻璃上“盛开了”红艳艳的花。“二十八，贴花花”，我们家乡的“花花”来自满族的剪纸艺术。珲春杨泡满族乡有“剪纸之乡”的美誉，满族剪纸文化源于生活，体现了春耕、秋收，展现的是劳动后的喜悦。火红的窗花，传统与现代相结合，贴满家家户户门窗，一片祥和，为新年增加了一抹火红。2008年，满族民俗剪纸被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录，这门古老艺术焕发出新的活力。

提到过年，自然少不了味蕾的享受。“长白山下果树成行，海兰江畔稻花香”，对于我来说，家乡的年味自然来自独特的民族美食。米糕是过年必备的年味之一，把蒸熟的大米放在长方形的槽子里，冒着白色的热气，人们穿着白色宽松的民族服装，拿着木质的榔头，分别站在木槽的两端，你捶一下，我打一下，随着“哐哐”的声响，白色的米饭转眼间就变成了糯叽叽的米糕，裹上炒热的黄豆面，吃上一口，家乡的年味就在舌尖荡漾开来。因其独特的制作过程，米糕又被称为打糕，朝鲜族传统米糕样式精美，其制作技艺是吉林省非物质文化遗产。

提到过年，吃饺子是不少地方的风俗，在我的家乡，有一种独特的土豆饺子，这种饺子是用土豆粉和面，包入辣白菜馅料，放在锅中蒸熟。土豆饺子入口筋道，口感独特，是年夜饭桌上必不可少的美食之一。

入冬时节，家家户户早早就开始准备年货，忙碌一年的人们纵情享受这难得的休闲时光。节日里，少数民族会换上传统的民族服饰，载歌载舞，伴随民族乐器洞箫吹奏的悠扬乐曲，表演者身着彩色鲜艳的服饰，凭借着颈部的力量摇晃着头顶帽子上的飘带，随着起舞画出多彩的圆圈，这是朝鲜族的象帽舞。象帽舞是朝鲜族人民在农耕时，为了避免野兽的侵扰将大象毛绑在帽尖上左右摇摆，久而久之形成的一种舞蹈。幸福在歌声与舞步间流淌，感染着每个角落，让新年的氛围热烈而奔腾。洞箫音乐及象帽舞均被列入了国家级非物质文化遗产名录。

春节不仅仅是一个传统节日，更是通过风俗习惯寄托了人民的情感与文化的传承，而多元的民族文化，赋予了春节无限的色彩与活力。来延边过年吧，感受这里的美食、冰雪与歌舞，沉醉在这场充满民族风情的年味之中。

（作者单位：北京市昌平区人民法院）