新浪科技讯 3月20日下午消息,近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。
今年3月,“消费者报道”,杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。镉是人体非必需且有毒元素,可能具有致癌和致突变的风险;砷广泛存在于自然界中,有机和无机砷农药常用于杀虫、杀菌、除草等。测试结果显示,送检的13款宣称零添加酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。其中,千禾御藏本酿380天酱油中,检测出0.0110mg/kg的镉。有网友认为,千禾御藏本酿380天酱油作为一款零添加酱油,不应该检测出镉;也有网友指出,千禾这款酱油并非零添加酱油,只是打上了“千禾0”这样一个商标,让消费者误以为是零添加酱油。
究竟瓶身上的“千禾0”,是不是零添加的意思?新浪科技就此询问千禾官方,京东平台千禾官方客服表示:“千禾0”确实是我们的注册商标,是我们旗下的中高端产品的品牌标识。主要是为了保护知识产权。请您完全完全放心,您可以看下我们的有千禾0标志的系列产品的配料表,仅使用常见的食品原料生产,甚至连酵母抽提物都不添加。
此外,对于消费者报道中检测千禾产品含有镉的问题,客服并未正面回应,但称店内产品“厂家自营,品质都是有保障的”。(罗宁)
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